SICUREZZA ALIMENTARE, GEMELLAGGIO ITALIA-ISRAELE

(AGI) - Tel Aviv, 9 feb. - L'Italia fara' da 'consulente' al governo israeliano per il rinnovo della legislazione in tema di sicurezza alimentare e veterinaria. L'accordo e' stato firmato a Tel Aviv e prevede che il ministero della Salute italiano e quello dell'Agricoltura israeliano lavorino fianco a fianco per aggiornare le leggi e le procedure dello stato ebraico nei settori della veterinaria e degli allevamenti, in modo da adeguarle agli standard previsti dall'Unione europea. Leader del progetto, fortemente sostenuto da Bruxelles, sara' la dottoressa Gaetana Ferri. Nel corso della cerimonia di firma, a cui era presente anche l'ambasciatore italiano, Luigi Mattiolo, le autorita' israeliane hanno sottolineato le grandi sfide che la sicurezza alimentare pone a Israele, terra di confine tra continenti e per questo piu' esposta al rischio di epidemie, ma anche terra di modernita' e tradizione, dove sistemi di produzione tradizionali coesistono con quelli all'avanguardia. Le attivita' di formazione faranno capo al dottor Federigo Santini, referente locale del progetto, e avranno una durata prevista di 18 mesi.