mercoledì 11 giugno 2008


Coktail d'avocado in salsa

Ingredienti
3 avocado di media grandezza, 2 mele pelate e tagliate a dadini, 2 pere pelate e tagliate a dadini, 2 banane sbucciate e tagliate a dadini, 2 arance sbucciate e tagliate a dadini, 6 ciliegie, 1 goccio del liquore preferito.
Preparazione
Dividere a metà ciascun avocado e rimuovere i noccioli. Unire tutti i dadini di frutta, escluse le ciliegie, e il liquore e mischiare il tutto. Riempire ciascuna metà degli avocado con il cocktail di frutta. Decorare con una ciliegia. Servire come antipasto.

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