giovedì 26 gennaio 2012



A Israele il titolo di "re del pane"


Il "pane migliore" è israeliano. A decretarlo sono stati i giurati della SIGEP Bread Cup, il Campionato Internazionale della panificazione conclusosi a Rimini Fiera dopo giorni di lavoro e di panificazione, nel quale si sono espresse dieci squadre provenienti dai cinque continenti. Israele ha vinto anche due sezioni particolari, quella per il pane salutista, a base di spinaci, e quella per il dolce da forno, con una millefoglie al cioccolato con i mirtilli.http://www.moked.it

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