martedì 9 ottobre 2012

Palestina, l'Oktoberfest di Taybeh la birra che finanzia scuole e ospedali

TAYBEH - Oktoberfest in Medio oriente. Una città festeggia oggi con una grande sagra popolare il successo di una birra, prodotta da una delle più tenaci ed antiche comunità cristane cattoliche di Israele. Quella di Taybeh. Una scommessa imprenditoriale vincente e che sta guadagnando fette di mercato sempre più ampie. Che questo villaggio della Samaria sia visitato da turisti e pellegrini è sempre meno infrequente. Anche perchè questa cittadina samaritana è, da sette anni, un piccolo fenomeno da studiare. Uniti sotto la guida di padre Raed Abusahlia, il parroco cattolico, e con la collaborzione di tutte le autorità religiose, a Taybeh producono una birra che consente loro di fare cose notevoli. A beneficio di cristiani e musulmani dei villaggi vicini. Assistenza agli anziani, istruzione, assistenza sanitaria ed una casa per partorire: Taybeh si è attrezzata, con i proventi della birra, ma anche della produzione di olio e di ceramiche (come la tipica lampada a forma di colomba della pace) finanzia una casa del parto. Qui non si chiede se una donna sia musulmana, cristiana o - anche israeliana. Come recitava una scritta all'ingresso dell'ospedale napoletano degli Incurabili, anche a Taybeh non importa chi tu sia: basta tu abbia le doglie e sarai assistita. Tutto con una birra. Tra l'altro effettivamente tanto buona da meritarsi l'etichetta «the finest in the Middle East» . Gli organizzatori parlano di ventimila visitatori ad oggi, quarantamila con la serata di chiusura, stasera. http://www.ilmattino.it/
 

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