Palline di Mandorle

Ingredienti: 225 gr margarina ( o burro) 220 gr farina 170 gr mandorle tritate 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (oppure una bustina di vanillina) 40 gr zucchero semolato Zucchero a velo.Preparazione: Mischia margarina, farina, mandorle, vaniglia e zucchero insieme.Fai delle piccole palline Inforna su carta da forno a 160gradi per circa venti minuti o fino a quando non iniziano a scurirsi.Togli dal forno e coprile di zucchero a velo fino a che sono calde.Sullam n. 105